Nghiên cứu lâm sàng tác dụng của sữa non bò tới việc điều trị tiêu chảy cấp ở trẻ em

09/05/2023

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU:

Sữa non bò trong điều trị tiêu chảy cấp tính ở trẻ em: Thử nghiệm ngẫu nhiên mù đôi có đối chứng.

—-

Mục tiêu

Đánh giá tác dụng của sữa non bò (BC – Bovine Colostrum) trong việc điều trị tiêu chảy cấp ở trẻ em tại phòng khám ngoại trú.

Phương pháp

Thử nghiệm ngẫu nhiên mù đôi có đối chứng này được thực hiện trên 160 trẻ em bị tiêu chảy; 80 trường hợp được điều trị ngẫu nhiên với nhóm BC và 80 trường hợp được điều trị ngẫu nhiên bằng giả dược (placebo group). Tất cả các trường hợp đều được điều tra về nguyên nhân vi khuẩn gây tiêu chảy (Salmonella spp, Shigella spp, E. coli gây tiêu chảy (DEC), Campylobacter spp., và Vibrio cholerae) cũng như tìm kháng nguyên Rotavirus trong phân.

Kết quả

Sau 48 giờ, nhóm BC có tần suất nôn mửa, tiêu chảy và điểm Vesikari thấp hơn đáng kể so với nhóm giả dược (p = 0,000, p = 0,000, p = 0,000, tương ứng), cho dù nguyên nhân là do Rotavirus hay E .coli.

Kết luận

BC có hiệu quả trong điều trị tiêu chảy cấp và có thể được coi là liệu pháp bổ trợ trong cả tiêu chảy do virus và vi khuẩn để ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến tiêu chảy.

Nghiên cứu được đăng tải trên Thư viện Y học Quốc gia – Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (National Library of Medicine – National Center for Biotechnology Information), dưới sự kiểm định của Chính phủ Hoa Kỳ.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

  1. Mehra, R., Garhwal, R., Sangwan, K., Guiné, R. P., Lemos, E. T., Buttar, H. S., … & Kumar, H. (2022). Insights into the research trends on bovine colostrum: Beneficial health perspectives with special reference to manufacturing of functional foods and feed supplements. Nutrients, 14(3), 659.
  2. Kaplan, M., Arslan, A., Duman, H., Karyelioğlu, M., Baydemir, B., Günar, B. B., … & Karav, S. (2022). Production of bovine colostrum for human consumption to improve health. Frontiers in Pharmacology, 12, 796824.
  3. Sangild, P. T., Vonderohe, C., Melendez Hebib, V., & Burrin, D. G. (2021). Potential benefits of bovine colostrum in pediatric nutrition and health. Nutrients, 13(8), 2551.
  4. Carter, H. S., Renaud, D. L., Steele, M. A., Fischer-Tlustos, A. J., & Costa, J. H. (2021). A narrative review on the unexplored potential of colostrum as a preventative treatment and therapy for diarrhea in neonatal dairy calves. Animals, 11(8), 2221.
  5. Xue, Z., Han, Q., Huang, P., Jiang, X., Tan, M., Zhao, Y., … & Zhang, R. (2021). Characterization of functional components in bovine colostrum that inhibit norovirus capsid protruding domains interacting with HBGA ligands. Pathogens, 10(7), 857.
Có thể bạn quan tâm

Hiểu “đúng” và “đủ” kiến thức bệnh Đái tháo đường từ chuyên gia

Đái tháo đường là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa mạn tính, đặc trưng bởi lượng đường glucose trong...
Xem thêm

Khuyến nghị về vi chất dinh dưỡng của ESPEN

Trace elements and vitamins, named together micronutrients (MNs), are essential for human metabolism. Recent research has shown the importance of...
Xem thêm

Cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ

Thấp còi (stunting) là tình trạng suy giảm khả năng tăng trưởng và phát triển mà trẻ gặp phải do...
Xem thêm